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公交驾校:手把手教你做菠菜馅饼,小学生都能学会,重点是不收费!

来源:开车技巧作者:公交驾校时间:2018-07-09 03:05

摘要:好久不吃馅饼了,心血来潮,趁着有时间就做了几个。虽说卖相不怎么样,但是确实好吃,故此把做馅饼的心得分享给大家,有需要的尽管拿去。毕竟不是专业,如果有哪里做的不好的还望给指正,在此先谢过了。 1.来说说做馅饼用到的面。 面最好是提前发好的,如果时间不够充足,就在和面的时候放一些酵母,这样面发起来的会比较快。面和好之后,放置半个小时就可以用了。你可以用这段时间去准备馅。 2.准备做馅饼要用到的馅。

好久不吃馅饼了,心血来潮,趁着有时间就做了几个。虽说卖相不怎么样,但是确实好吃,故此把做馅饼的心得分享给大家,有需要的尽管拿去。毕竟不是专业,如果有哪里做的不好的还望给指正,在此先谢过了。

1.来说说做馅饼用到的面。

面最好是提前发好的,如果时间不够充足,就在和面的时候放一些酵母,这样面发起来的会比较快。面和好之后,放置半个小时就可以用了。你可以用这段时间去准备馅。

2.准备做馅饼要用到的馅。

现在正是菠菜大量上市的时节,又便宜又新鲜,一块钱能买两大捆。所以,我用的菠菜做馅。菠菜洗净之后要先在开水里焯一下,这样做的目的一是过滤掉菠菜中多余的水分,二是排掉菠菜中的草酸。因为草酸会和人体中的钙发生反应,生成草酸钙,从而降低人体中的钙含量。

焯的时间不宜过长,7、8秒钟即可,否则菠菜中的维生素会流失。焯完之后直接放到凉水里,这样会使菠菜看起来更加鲜绿,而且还会锁住一部分营养,防止流失。

如果在菠菜当中再放入一些小虾米就再好不过了,既添加了鲜味又补了钙。当然,鸡蛋也是必不可少的。

3.就是制作馅饼了。

其实,馅饼的制作和包包子是非常类似的,如下图所示。

包成包子的形状之后,将有褶的一面倒扣在案板上,然后用擀面杖压平,当然用手压平也可以。

4.将馅饼放入饼铛中。

这一步也是最简单的,将制作好的馅饼放入饼铛里就不用管了,只要别忘了放油就行,不用太多,薄薄的一层即可。另外,需要指出的一点就是有褶的一面朝下。这是因为有褶的一面比较厚,不容易熟,而饼铛的下面一般情况下温度比较高,容易熟。当饼铛的指示灯熄灭之后,就说明馅饼熟了。最好是再翻个面,这样熟的比较均匀。

如此,焦黄焦黄的馅饼就出锅了,有兴趣的不妨试试,其实没你想的那么难。

好了,关于馅饼的制作就说到这里吧,如果你认为对你有帮助就关注一下菜农叔的账号吧。因为后续还会有其他关于特色产品的介绍,虽不是有多么的高深莫测,但和我们的健康和生活息息相关。

以上就是公交驾校小编给大家整理的公交驾校:手把手教你做菠菜馅饼,小学生都能学会,重点是不收费!的全部内容,希望对广大学员有所帮助。公交驾校报名咨询电话:15010809699


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烧脑的科目一:路口先行原则,到底谁先走?

在实际行驶过程中,尤其是路口车流量大时,常常遇到的交通堵塞,路面拥挤总是会很烦心。其实原因不在于车辆的多少,而是因为,很多驾驶员缺少或不遵守交通规则。接下来,小编就来带领大家了解一下科目一中,路口直行或转弯的那些基本原则。

在路口直行时,遇到这种情形如何通行?

A.开启危险报警闪光灯通行

B.让右方道路车辆先行

C.让左方道路车辆先行

D.直接加速直行通过

看到这道题,我想对大多数初学者来说都挺懵的,如果说是一些生活常识我想大家都略知一二,但这道题却涉及到一个原则问题;三个先行原则:转弯的机动车让直行的车辆先行;右方道路来车先行;右转弯车让左转弯车先行。

那接下来大家试一试这些题目,从而更好的牢记三个先行原则。

在这种情况的交叉口转弯要让直行车先行。(A)

A.正确 B.错误

在交叉路口遇到这种情况享有优先通行权。(A)

A.正确 B.错误

在交叉路口遇到这种情况,享有优先通行权。(B)

A.正确 B.错误

看完以上,第一道题你有答案了吗?

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热门学员评论更多

  • 妍妍09-22 16:18

    拿证拿证,激动的心

  • 苍檀Y2809-21 20:11

    很好 安排的很到位 教练教的很仔细很认真很灵活很有效 确实是第一驾校

  • 梦泊M8109-16 19:58

    约考特别快,c座的工作人员态度很好

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